produk
Jinsha Gu Sos Aroma Liquor Diamond Star Siri 5 bintang
■ Penerangan
JinshaGu Liquor Diamond lima bintang, kedudukan produk ialah produk terkemuka di bahagian tengah imej strategik.Badan botol diasaskan pada biru tua yang elegan, dan ia diadun dengan teliti dengan asas vintaj JinshaGu Liquor.Badan minuman keras telus, sosnya jelas, elegan dan halus, badan minuman keras lembut dan lembut, rasa selepasnya panjang, dan cawan kosong bertahan lama.
■ Petua
Jinsha Gu Liqour berhati-hati memilih setiap biji gandum Qianbei Plateau sebagai bahan mentah untuk menghasilkan "jiuqu" minuman keras aroma sos, dan dalam persekitaran semula jadi di mana mikroorganisma berkembang.Jiuqu, juga dikenali sebagai pemula sakarifikasi, kaya dengan mikroorganisma pembuatan bir yang unik dan merupakan "primer" penapaian sorghum.Kualiti Jiuqu mempengaruhi rasa minuman keras, dan memainkan peranan penting dalam pembentukan gaya minuman keras, peningkatan kualiti minuman keras, danpeningkatan lapisan.Koji yang diperbuat daripada gandum penuh dengan wangian dan gaya yang unik.Ia merupakan kaedah terbaik untuk membuat minuman keras berperisa sos dengan minuman keras Jinshagu, yang membawa pesona aroma sos yang luar biasa.
■ Proses pengeluaran
Arak JinshaGu dihasilkan di kawasan pengeluaran teras Wangian Jiangxiang Cina Baijiu di hulu Sungai Chishui.Ia menggunakan sorghum pulut berkualiti tinggi, gandum dan air sebagai bahan mentah, dan mewarisi teknologi tradisional penapaian keadaan pepejal bijirin tulen.Proses pengeluaran kami adalah kompleks tetapi teratur, dengan satu kitaran pengeluaran setahun;dua penyusuan dan dua penapaian;tiga jenis tipikal: rasa manis tulen, bahagian bawah lubang, rasa sos;dan proses "tiga tinggi dan tiga panjang": pembuatan koji suhu tinggi, pengumpulan suhu tinggi, suhu tinggi menerima minuman keras, masa yang lama untuk membuat koji, kitaran pengeluaran yang panjang, masa penyimpanan yang lama;40 hari untuk pembuatan dan penapaian koji;Mei Dragon Boat Festival membuat koji;penyimpanan selama enam bulan;tujuh memetik wain;lapan kali untuk menambah koji, menyusun, dan memasuki kolam Penapaian;sembilan kali memasak;108 proses.
Kepintaran menguasai yang konsisten, hanya untuk membuat segelas wain yang baik.
